Palibrio / Author Solutions
Libro ebook Diario de Cocina de mi Abuelita, Félix Cantú Ortiz
Idioma: Español
Precio en eBook ePub
: 4,28 (4,28)
ePub con Adobe DRM
Año de edición: 2014
Tamaño: 0 Mb
Copia No
Impresión No
ISBN: 9781463383787
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RESEÑA
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Pongo en sus manos una recopilación muy amplia de recetas tradicionales del norte de México. Muchas forman parte de antiguas costumbres gastronómicas que hoy, casi nadie pone en práctica. Se obtuvieron de boca y escritos de mis abuelas, familiares y conocidos que ayudaron a recolectar esta información. Sería una pena dejar morir estas pequeñas joyas de nuestras tradiciones culinarias. Espero que esta obra les agrade.
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